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食育でトウモロコシの皮むきをしました
2025.6.13
食育でトウモロコシの皮をむいてみました
とうもろこしは夏の訪れを感じさせる代表的な食べ物の一つです。黄色のつぶつぶした実は甘くてシャキシャキしていますが、その甘みと食感が好きな人は多いと思います。
今日はそのとうもろこしがどうなっているのか、皮付きのとうもろこしを触っていろいろ見てみました。
皮のついたとうもろしにはたくさんのひげがついていますが、何本あると思いますか?
実はひげの本数は、実の数と同じだそうで、おいしいとうもろこしほど、ひげが茶色または黒いのだそうです。
そんなとうもろこしですが、子ども達は実際に見て触って何をどう感じたのでしょう?
そして、その日の給食でとうもろしを食べました(^^) 美味しかった〜!
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